Fiera Patronale di San Carlo, Giornata del Tartufo e del Cardo Gobbo

Programma

1. Dom 1 nov
   Fiera patronale nelle vie del centro, con la giornata dedicata al tartufo e al cardo gobbo di Nizza: sul calendario regionale sono autorizzati circa 300 posteggi, il consorzio che li assegna ne conta circa 180

Il nostro consiglio

È la fiera grossa dell'anno a Nizza e cade di domenica, il 1° novembre: parcheggia lontano dal centro e entra a piedi, perché le vie sono chiuse e i banchi sono centinaia. Il cardo gobbo qui è la cosa vera: presidio Slow Food, varietà Spadone, piegato a settembre e coperto di terra perché sbianchi, raccolto da ottobre — è l'unico cardo che si mangia crudo, e a novembre è al meglio. Se ti piace, il 14 e 15 novembre torni per Nizza è Bagna Cauda e lo trovi nel fujot. Il Comune (0141 720581, [email protected]) pubblica orari e programma a metà ottobre: la sua pagina della fiera è ancora ferma al 2023.

Storia

Il Comune scrive che la Fiera di San Carlo «ha origini antichissime: infatti risale all'anno 1516». Si tiene la prima domenica di novembre, e nel 2026 la prima domenica è il 1°.