Sagra della Patata di Montagna e dei prodotti tipici

Programma

1. Dom 9:00-18:00
   Mercatino d'autunno nel centro del paese: arte popolare, vintage, artigianato artistico ed eccellenze gastronomiche, con gli stand dei produttori locali
2. Dom 12:30
   Partenza del menù itinerante da piazza Assietta, al gazebo della Pubblica AssistenzaTartiflette al Ristorante Assietta, gnocchi con toma di alpeggio o pesto di rucola al K2, raclette al Babaiaga, crostatina alle pasticcerie Gally o Valsesia; mezzo litro d'acqua e un bicchiere di vino compresi
3. Dom
   Animazione musicale in centroorario non pubblicato sulla locandina

Il nostro consiglio

Prenota il menù entro le 17 di sabato 19 all'Ufficio del Turismo (0122 858009, contanti o Satispay): 2 € in meno e posto sicuro. Arriva per le 10 per il mercatino, alle 12:30 sei al gazebo di piazza Assietta per il primo piatto. Sauze è a 1.500 metri: porta una giacca anche a settembre.

Cosa si mangia

Un menù unico che si mangia in tappe: tartiflette al Ristorante Assietta, gnocchi con toma di alpeggio o pesto di rucola al K2, raclette al Babaiaga, crostatina dalle pasticcerie Gally o Valsesia, con mezzo litro d'acqua e un bicchiere di vino. 23 € in prevendita, 25 € il giorno stesso. Menù bimbi (gnocchi, crostatina, acqua) 12 € fino a 10 anni compiuti. Le patate sono quelle di montagna De.Co. di Sauze d'Oulx.

Storia

La sagra esiste da oltre vent'anni: la pagina del Comune per l'edizione 2019 parlava di tradizione ventennale, allora con pranzo al parco giochi di via della Torre. Dal 2022 ha la forma attuale di menù itinerante tra i ristoranti del centro, con la Pubblica Assistenza e il Consorzio Fortur. Le patate di Sauze hanno la Denominazione Comunale d'Origine, con un disciplinare di produzione.